重庆幺幺幺捌餐饮管理有限公司旗下的兹引品牌小门坎三合鱼创办于2017年，总店座落在重庆市沙坪坝区小龙坎正街，自2017年11月开业以来，凭借自创三合鱼的美味秘籍，融合乌江鱼、太安鱼、北渡鱼三大特色鱼。精华汇集一锅，仅有半年多时间已沦为重庆特色美食的优质品牌，每天排队的食客络绎不绝，单店月排队多达3000桌，“沙坪坝排队王”的称号也由此而来，被自媒体选为2018新的重庆十大排队餐厅，并且荣获2018大众评论重庆十大　　人气商户奖项，搜狐新闻美食餐厅票选为2018替代性重庆火锅，中央电视台CCTV2《消费主张》、CCTV《创意中国》栏目，重庆电视台《美食十分道》《重庆美食》《食全食美》《看到重庆》等众多媒体自媒体争相报导，也是众多网白大咖必发票餐厅。

恪守活鱼活蛙，现点现杀，决不缺斤少两，脚称之为是起码的怜悯这一经营理念，不吃鱼再行大约秤，不大约秤恕不接待的特有观念，沦为三合鱼行业风向标，符合当下大众消费群体，沦为炙手可热的平价网红店。　　小门坎三合鱼创办于2017年，总店座落在重庆市沙坪坝区小龙坎正街，自2017年11月开业以来，凭借自创三合鱼的美味秘籍，融合乌江鱼、太安鱼、北渡鱼三大特色鱼精华汇集一锅，仅有半年多时间已沦为重庆特色美食的优质代表，每天排队的食客络绎不绝，单店月排队多达3000桌，“沙坪坝排队王”的称号也由此而来。　　小门坎三合鱼被自媒体选为2018新的重庆十大排队餐厅，并且荣获2018大众评论重庆十大人气商户奖项，搜狐新闻美食餐厅票选为2018替代性重庆火锅，中央电视台CCTV2《消费主张》、CCTV《创意中国》栏目，重庆电视台《美食十分道》《重庆美食》《食全食美》《看到重庆》等众多媒体自媒体争相报导，也是众多网白大咖必发票餐厅。

　　小门坎三合鱼以活鱼活蛙，现点现杀，决不缺斤少两定位品牌；以超越潜规则，脚称之为是起码的怜悯为经营理念；以活鱼活蛙，现点现杀，现场烹调，新鲜食材，食用安心为品牌特色；不吃鱼再行大约秤，不大约秤恕不接待的特有观念；以在全球范围内沦为重庆三合鱼美食名片为品牌愿景；沦为三合鱼行业风向标。高雅的用餐环境，怜悯的价格，小门坎三合鱼符合当下大众消费群体，沦为炙手可热的平价网红店。

　　小门坎三合鱼项目优势　　2018大众评论重庆十大人气商户　　研发团队　　行政总厨为重庆大饭店前任主厨蒋老师，手艺高超，经验丰富，徒弟众多　　营销团队　　采行新媒体新营销思路，打造出全新经营理念。　　核心优势　　专业炒料师傅动态监督，确保底料的质量及数量的极致合格　　管理团队　　享有专业的外派团队，从前期选址到后期开业各项事项展开辅导　　发展规划　　三年内重庆主城打造出十家优质直营店，全国其他地区加盟店多达100家　　专业选址　　专业团队评估地理位置，确保各项环境设置完备，方位繁盛　　投资评估　　专业团队对各项拒绝挑选，专业评估适合的投资资金　　系统反对　　合作体系反对，建反对等六大专业的系统反对，确保开店安稳　　小门坎三合鱼加盟条件　　2018大众评论重庆十大人气商户　　公司对加盟事宜十分谨慎，在加盟商的自由选择上有一定的拒绝，因为自由选择一个好的加盟商，是加盟连锁经营顺利的基本确保。堪称确保品牌形象的最重要因素，如果自由选择了达将近拒绝的加盟商开店，很可能会造成加盟店经营告终，更加不会伤害到公司的公众形象、品牌形象。因此，公司制订出有加盟商不应不具备的条件，以便权衡。

　　01、设施拒绝　　02、选址拒绝　　03、物质拒绝　　04、建筑拒绝　　小门坎三合鱼加盟流程　　2018大众评论重庆十大人气商户　　01、电话咨询与交流　　通过网络、电话对小门坎三合鱼展开加盟咨询，理解品牌文化及加盟政策。　　02、实地品牌实地考察　　投资者到当地地铺或者公司总部对产品、公司状况展开实地考察。

　　03、总部实地考察与接洽　　经投资者实地考察失望后，与小门坎三合鱼签定意向加盟协议。　　04、签下合作　　经双方实地考察失望后，签定月的小门坎三合鱼加盟授权经营合约，并交纳加盟涉及费用。　　05、总部评估选址　　总部为首人对该意向选址区域的餐饮空间、最合适场地、竞争状况做到市场实地考察，展开选址预判。

　　06、设计及施工启动运营反对　　公司指派著名设计师根据店面结构及小门坎三合鱼风格因地制宜，展开店铺翻新设计。

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